您好！歡迎進入莆田市荔城區(qū)黃石制氧廠網(wǎng)站！ 網(wǎng)站地圖 | 關于我們 | 聯(lián)系我們
- $
哪些福清氣體能加入食品中
來源：m.yestone.cc 發(fā)布時間：2020年07月27日
因為食品本身的生理特性不同以及食品在運銷環(huán)節(jié)中遇到的條件也不一樣，對包裝的要求變化很大，使用食品氣調(diào)包裝技術時需考慮的因素是非常多的，氣調(diào)保鮮的福清氣體也有很多種類，不一樣的產(chǎn)品所用的保鮮氣體不一樣，福清氣體比例也不一樣。
1：氮氣性質(zhì)穩(wěn)定，使用氮氣一般是利用它來排除氧氣，從而減緩食品的氧化作用和呼吸作用。氮氣對細菌生長也有一定的作用，另外氮氣基本上不溶于水和油脂，食品對氮氣的吸附作用很小，包裝時不會由于氣體被吸收而產(chǎn)生逐漸萎縮的現(xiàn)象。
2：二氧化碳是氣調(diào)包裝中關鍵的一種氣體。它能細菌、真菌的生長，用于水果、蔬菜包裝時，二氧化碳具有強化減氧、降低呼吸強度的作用。但是，在使用二氧化碳時必須注意，二氧化碳對水和油脂的溶解度較高，溶解后形成碳酸會改變食品的PH值和口味，同時二氧化碳溶解后，包裝中的氣體量減少，容易導致食品包裝萎縮、不豐滿，影響食 品外觀。氣調(diào)包裝中對二氧化碳的使用必須考慮儲藏溫度、食品的水分、微生物的種類及數(shù)量等多方面的因素。
綜上就是哪些福清氣體能加入食品中，更多相關內(nèi)容請關注我們。
【相關文章】
【相關產(chǎn)品】
 | 聯(lián)系人：陳先生 13950720035 聯(lián)系固話：0594-2197699 公司地址：莆田市荔城區(qū)黃石鎮(zhèn)梅雪南大道275號 備案號：閩ICP備17033798號-2 技術支持：百誠互聯(lián) 莆田荔城區(qū)黃石制氧廠(m.yestone.cc)是莆田氣體廠家,提供工業(yè)標準氣體,福清標準氣體,氧氣,氮氣,氬氣,二氧化碳(含液態(tài)氣體)和乙炔生產(chǎn)充裝等. |